男性每天只吃一顿饭可能会对身体造成以下不良影响：
1.营养不良：长期如此，身体无法获得足够的营养，会导致营养不良，影响身体的正常功能。
2.胃肠问题：进食不规律会影响胃肠功能，导致消化不良、胃痛、胃胀等问题。
3.代谢紊乱：身体的代谢率会降低，影响脂肪、糖分等物质的代谢，增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。
4.心血管问题：营养不良和代谢紊乱还可能增加心血管疾病的风险。
5.免疫力下降：缺乏营养会使身体的免疫力下降，容易感染疾病。
6.情绪问题：饥饿和营养不良可能会影响大脑的神经递质，导致情绪不稳定、焦虑、抑郁等问题。
为了保持身体健康，建议男性保持规律的饮食习惯，每天摄入适量的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。同时，也应该注意饮食的均衡和多样性，适当增加运动量，保持身体健康。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。