妊娠期糖尿病是指妊娠前糖代谢正常或有潜在糖耐量减退，在妊娠期才出现的糖尿病。胎儿会通过胎盘从母体获取葡萄糖，且随着孕周增加，胎儿对营养物质的需求量增大，从母体获取葡萄糖增多。在妊娠中、晚期，孕妇体内抗胰岛素样物质如胎盘生乳素、雌激素、孕激素等会增加，致使孕妇对胰岛素的敏感性下降，对胰岛素的需求上升。部分孕妇因胰岛素分泌受限，进而导致体内血糖升高，引发妊娠糖尿病。患病后患者会有多饮、多食、多尿的表现。
一、早餐选择：对于妊娠期糖尿病患者来说，早餐适宜选择一些清淡且容易消化的食物，比如水煮鸡蛋、粗粮面包、牛奶等。
1.水煮鸡蛋：富含蛋白质等营养成分，能为机体提供能量。
2.粗粮面包：含糖量较低，且富含膳食纤维等，既能补充营养，又有助于消化。
3.牛奶：营养丰富，能补充机体所需营养。
这些食物的含糖量相对较低，食用后不会对体内血糖控制产生较大影响，同时还能补充身体所需的营养，对身体健康有益。
二、病情严重时的治疗：如果妊娠期糖尿病的情况较为严重，可以在医生的指导下使用胰岛素注射液进行治疗。
总之，妊娠期糖尿病患者要重视饮食选择，以利于控制血糖，保障自身和胎儿健康，病情严重时应及时就医并遵医嘱进行治疗。