新冠指的是新型冠状病毒感染。其开始时间为2019年12月8日。这是一种传染性很强的疾病，传播途径包括接触传播、飞沫传播、气溶胶传播等。世界卫生组织将其定义为COVID-19，首例发生在武汉，发病时间是2019年12月8日，而该感染的集中爆发是在12月16日，当时多名患者出现相同的肺部异常以及咳嗽、食欲下降、呼吸困难等症状，部分严重患者还出现呼吸衰竭或多脏器衰竭，导致了一定的致死率。新型冠状病毒感染具有传染性，所以在日常生活中要做好防护，如外出佩戴口罩，常用酒精消毒，每天勤洗手等，可降低其传染性。
一、关于新型冠状病毒感染的开始时间：明确指出是2019年12月8日。
二、新型冠状病毒感染的传染性：介绍了其多种传播途径，强调传染性强。
三、新型冠状病毒感染的定义：被世卫组织定义为COVID-19，且说明了首例发生地和发病时间。
四、新型冠状病毒感染的具体症状及后果：阐述了患者出现的症状以及严重患者出现的衰竭情况和致死率。
五、防护措施：具体列举了一些防护的要点。
总之，要清楚认识新型冠状病毒感染的相关信息，包括其开始时间、传染性、定义、症状等，并积极做好防护工作，以减少感染风险。