部分水解奶粉不能长期食用，其只适合特定人群，例如牛奶蛋白过敏者。一般而言，吃奶粉应以配方奶粉为主，且需对配方成分加以了解，依据孩子身体需求的不同情况，适当对奶粉进行替换。
以下是关于水解奶粉的详细阐述：
一、长期喝水解奶粉的危害：
1.营养量少。虽然其容易消化，但长期给宝宝饮用，会致使宝宝肠胃中酶的分泌降低，进而影响宝宝身体对营养的吸收。
二、水解奶粉适用人群：轻度牛奶蛋白过敏的宝宝或者重度牛奶蛋白过敏宝宝在转奶期使用。
家长需格外注意的是，在给宝宝更换水解奶粉之前，具体必须咨询医生，听从医生的指导让宝宝饮用，切不可盲目地给宝宝喝水解奶粉。
总之，家长要清楚水解奶粉的适用情况和可能存在的危害，在涉及宝宝奶粉选择和更换等问题上要谨慎处理，遵循专业建议。