饭前饭后都可服用中药。至于何时服用中药更好，不能一概而论，需依据所治疗疾病来确定。
一、饭前服：
1.治疗肠道疾病适合饭前服用，这样药液能在胃空状态下直接与消化道黏膜接触，更快通过胃肠，从而被较多吸收以发挥作用，也不会受胃内食物稀释影响疗效。
2.一些具有滋补作用的汤药适宜早晨空腹服用，利于更好地吸收。
二、饭后服：
1.对胃肠有刺激作用的药物应饭后服用，可减少对胃肠黏膜的损害。
2.毒性较大的药也宜饭后服，以防因吸收太快而引发副作用。
三、睡前服：
1.补心脾、安心神、镇静安眠的药物可在此时服用。
2.某些西药如催眠药、驱虫药及抗过敏药等，通常也应在夜晚临睡前半小时服用。
在服中药期间，要避免食用生冷、寒凉食物，忌吃辛辣食物，也不可进食鱼腥等发物，因为这些食物不易消化，还容易刺激肠胃道，影响胃肠道对药物的吸收。中医治疗必须经过辨证论治，患者若有不适，建议前往正规医疗机构就诊，切勿自行随意用药，以免产生不良反应。
总结提示：中药服用时间要根据疾病和药物特性来定，同时服中药期间要注意饮食禁忌，且不可随意自行用药，应在正规医疗机构接受专业诊治。