如果家长发现孩子有偏食现象，常见的处理办法包括改变食物种类与烹饪方式、补充微量元素、改善脾胃功能等。家长需在医生协助下积极找寻孩子偏食的缘由，进而针对原因实施干预举措，防止营养物质摄入不良对正常生长发育造成影响，同时要按时进行儿童保健，及时察觉其生长发育中出现的问题。
一、改变食物种类和烹饪方式：孩子偏食常见原因之一是食物种类和烹饪方式不合适，当不喜欢某种食物或烹饪方式时就容易出现偏食情况。比如孩子不喜欢白菜的味道，那就可以换成西兰花等其他蔬菜，或者孩子不喜欢煮的食物，那就可以采用炒的方式。要尽量做到色香味俱全，还可以使用孩子喜欢的碗筷，吸引孩子就餐，从而改善偏食状况。
二、补充微量元素：孩子偏食可能与微量元素缺乏有关，尤其是锌元素和铁元素的缺乏。锌元素缺乏易影响味觉而导致偏食，还会有反复感染、生长发育落后以及毛发稀疏、皮肤干燥、脱屑等症状。建议适当增加坚果的摄取，或者口服锌剂等。
三、改善脾胃功能：部分孩子偏食可能与脾胃功能较差有关，这会使孩子不愿意进食肉类和蔬菜类食物，因为胃肠道无法及时将其吸收和排泄，从而导致腹胀、腹痛等症状。建议适当服用肠道益生菌以及调节脾胃的药物进行治疗，比如双歧杆菌颗粒以及小儿扶脾颗粒等，以此来改善其脾胃功能，促进消化吸收。
四、其他措施：家长要尽量少给孩子吃零食，特别是在饭前，以免孩子产生饱腹感而无法进食其他营养物质。另外，家庭中的成年人要避免出现偏食习惯，以防孩子模仿。此外，如果孩子出现偏食，家长切勿对其责备和批评，以免孩子出现厌食情况，可以通过上述方式进行改善，鼓励孩子尝试不同的食物。如果孩子年龄较大，家长可以和孩子一起准备食物，增加孩子对食物的兴趣，促进其进食。
总之，对于孩子偏食问题，家长要采取多种措施来应对，关注孩子的饮食和生长发育情况，帮助孩子养成良好的饮食习惯。