含蛋白质高的水果

含蛋白质高的水果有以下几种:

1.鳄梨:也称牛油果,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,以及钠、钾、镁、钙等微量元素,因富含单不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,还能代替黄油和沙拉酱,有保护心血管和肝脏系统的重要作用。

2.香蕉:营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

3.榴莲:营养丰富,含有蛋白质、维生素B1、B2、C以及钙、铁、镁等微量元素,经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。

4.山竹:富含羟基柠檬酸、山酮素等成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效,若想更好的减肥,可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果。山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用,还有抗氧化、抗肿瘤、保护心血管等效果。

5.大枣:富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。