氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，是构成蛋白质的基本单位。其功效与作用主要有以下几点：
1.合成蛋白质：蛋白质是生命的物质基础，而氨基酸是合成蛋白质的基本原料。人体中的蛋白质不断地进行分解和合成，以维持身体的正常功能。
2.提供能量：在某些情况下，氨基酸可以通过糖异生作用转化为葡萄糖，为身体提供能量。
3.调节生理功能：氨基酸在人体内还可以参与调节生理功能，例如谷氨酰胺可以保护肠道黏膜、提高免疫力，色氨酸可以转化为神经递质血清素，调节情绪和睡眠等。
4.营养支持：在疾病状态下，患者可能无法通过正常饮食获得足够的氨基酸，此时氨基酸可以作为营养支持剂，提供必需的营养物质。
需要注意的是，氨基酸并不是药物，不能替代药物治疗疾病。在使用氨基酸补充剂时，应遵循医生或营养师的建议，避免过量摄入。此外，对于特定人群，如肝肾功能不全者、孕妇和哺乳期妇女等，使用氨基酸补充剂可能需要特别注意。在使用任何补充剂之前，最好先咨询医生或专业的医疗人员。