感冒姜汤的做法：
准备带须的葱白3~5段，生姜3~5片，香菜3~5根，大蒜2~3瓣，胡椒粉、醋、香油适量。
1.先将带须的葱白、生姜、香菜洗净切好，大蒜切末。
2.锅中加入适量清水，放入葱白、生姜、香菜，大火煮开后转小火煮15~20分钟。
3.加入适量胡椒粉、醋、香油调味，搅拌均匀即可。
注意事项：
1.风热感冒不宜饮用，风寒感冒者在服用感冒姜汤后，宜盖被发汗，以利于驱寒。
2.服用感冒姜汤后，应避免食用生冷、油腻食物，以免影响药效。
3.糖尿病患者、高血压患者、孕妇等特殊人群，在饮用感冒姜汤前应咨询医生的意见。
4.如有不适症状加重或持续不缓解，应及时就医。