刚怀孕时，饮食上要注重营养均衡，保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等。一般来说，每天应保证约100-150克的优质蛋白质摄入，像瘦肉、鱼类、蛋类等都是不错的选择。
蛋白质的补充
肉类：瘦肉是很好的蛋白质来源，比如鸡肉，每100克鸡肉大约含有20克左右的蛋白质，孕妇可以适当多吃些鸡肉来补充蛋白质。鱼类：深海鱼富含优质蛋白质，像三文鱼，不仅蛋白质含量高，还含有丰富的DHA，对胎儿大脑和眼睛发育有益，每周可以吃2-3次。
维生素的摄取
新鲜蔬菜：绿叶蔬菜富含多种维生素，例如菠菜，每100克菠菜含有维生素C、维生素E等多种维生素。孕妇每天应保证摄入400-500克的绿叶蔬菜。水果：柑橘类水果是维生素C的良好来源，橙子每100克大约含有33毫克的维生素C，孕妇每天吃1-2个橙子能补充足够的维生素C。
矿物质的补充
奶类：牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶大约含有104毫克的钙，孕妇每天应保证300-500毫升的牛奶摄入。坚果：坚果中含有丰富的镁等矿物质，比如杏仁，适量吃些杏仁可以补充镁元素，但要注意每天吃的量不宜过多，控制在10-15克左右。
其他注意事项
刚怀孕时，还要注意避免食用一些对胎儿不利的食物，比如含有咖啡因的饮品，像咖啡、浓茶等，应尽量避免，因为过量的咖啡因可能会影响胎儿的发育。同时，要少吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，保持饮食的清淡和易消化。