扁桃体发炎不一定是新型冠状病毒。
一、扁桃体发炎是一种感染性疾病，上呼吸道感染可能会出现不同情况，它可能会顿挫、痊愈，也可能向周围、向下蔓延。其主要由葡萄球菌、肺炎链球菌等细菌或腺病毒、流行性感冒病毒等引发，主要症状包括发热、咽喉疼痛、吞咽困难等。
二、感染新型冠状病毒的患者可能会有发热、咽痛、咳嗽等类似扁桃体发炎的症状，但两者症状相似不能说明扁桃体发炎就是感染了新型冠状病毒。对于新型冠状病毒的诊断，可通过核酸检测、胸部CT检查来进行判断。
三、当患者出现发热、咽痛、吞咽困难等症状且不确定是否感染新型冠状病毒时，应及时就医，在医生指导下进行核酸检测等以明确病因，并做相应处理。
总之，要明确区分扁桃体发炎和新型冠状病毒感染，根据具体症状和检查来准确判断，以便采取正确的应对措施。