扁桃体发炎可能是新型冠状病毒感染，也可能是其他原因引起，需要结合具体情况进行分析。
新型冠状病毒感染：可引起扁桃体发炎，多同时伴有发热、乏力、咳嗽等症状。此外，还可能有鼻塞、流涕、咽痛、嗅觉味觉减退或丧失、结膜炎、肌痛和腹泻等症状。如果近期有新型冠状病毒感染的高危接触史，或所在地区有新型冠状病毒感染的流行，出现扁桃体发炎，应及时进行新型冠状病毒核酸检测、抗原检测等，以明确是否感染了新型冠状病毒。
其他原因：除了新型冠状病毒感染外，扁桃体发炎还可能是由细菌、病毒、支原体等感染引起的，也可能与过敏、自身免疫性疾病等有关。例如，化脓性扁桃体炎可由乙型溶血性链球菌感染引起，表现为扁桃体肿大、化脓，伴有高热、咽痛等症状；急性扁桃体炎可由腺病毒感染引起，表现为扁桃体充血、肿胀，伴有咽痛、吞咽困难等症状；扁桃体肿瘤也可导致扁桃体发炎，伴有咽部异物感、吞咽困难等症状。
细菌感染：如乙型溶血性链球菌、肺炎链球菌、流感嗜血杆菌等感染，可引起扁桃体炎。
病毒感染：如鼻病毒、冠状病毒、流感病毒、副流感病毒等感染，也可引起扁桃体炎。
支原体感染：肺炎支原体、脲原体等感染，也可引起扁桃体炎。
过敏：如对花粉、尘螨、动物毛发等过敏，可引起扁桃体炎。
自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等，可累及扁桃体，导致扁桃体炎。
其他：如扁桃体结石、扁桃体角化症等，也可导致扁桃体发炎。
此外，使用某些药物（如免疫抑制剂、化疗药物等）、过度劳累、营养不良、压力过大等，也可能导致机体免疫力下降，增加扁桃体发炎的风险。
需要注意的是，新型冠状病毒感染和其他原因引起的扁桃体发炎，在治疗上有所不同。如果怀疑自己感染了新型冠状病毒，应及时进行隔离，并根据病情的严重程度，在医生的指导下进行治疗。如果是其他原因引起的扁桃体发炎，应根据具体情况进行治疗，如使用抗生素（如青霉素、头孢菌素等）进行抗感染治疗，或使用糖皮质激素（如泼尼松、甲泼尼龙等）进行抗炎治疗。
对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群，如果出现扁桃体发炎，应及时就医，在医生的指导下进行治疗，以免延误病情。同时，应注意休息，多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，保持口腔清洁，避免食用辛辣、刺激性食物。