经常喝牛奶能补钙,且牛奶营养丰富,富含蛋白质、钙元素、磷元素、维生素A、维生素D等多种生理活性物质。常喝牛奶对骨骼健康有益,还可预防骨质疏松。其钙元素吸收率高的原因包括:含有大量脂溶性钙和维生素D,维生素D可诱导机体产生钙结合蛋白以促进钙吸收;还含有乳糖能降低肠道pH值,进而促进肠道内钙的吸收。青春期孩子常喝不仅能补钙还可补蛋白质、增强体质并减少疾病发生;中老年人常喝利于预防骨质疏松。除牛奶外,黄豆、海鲜、坚果、鱼籽、豆腐、虾皮等食物也含钙,缺钙人群可适量食用以补充钙质。但要注意食物不能替代药物治疗疾病,严重缺钙者需及时就医。
一、牛奶可补钙且营养丰富
1.牛奶富含多种营养成分,如蛋白质、钙元素、磷元素、维生素A、维生素D等生理活性物质。
2.这些营养成分对人体健康有着重要作用。
二、常喝牛奶的好处
1.有利于骨骼健康,能预防骨质疏松。
2.对青春期孩子来说,既能补钙又能补充蛋白质等,增强体质并减少疾病。
3.对中老年人而言,同样有利于预防骨质疏松。
三、牛奶中钙吸收率高的原因
1.有大量脂溶性钙和维生素D,维生素D能促进钙吸收。
2.含有乳糖可促进肠道内钙的吸收。
四、其他含钙食物
1.黄豆、海鲜、坚果、鱼籽、豆腐、虾皮等也含钙。
2.缺钙人群可适量食用以补充钙质。
五、注意事项
1.食物不能替代药物治疗疾病。
2.严重缺钙者需及时到医院治疗。
总之,牛奶是很好的补钙饮品,还有多种好处,同时也有其他一些食物含钙,可根据情况选择食用,但严重缺钙时需就医治疗。
