豆浆是一种营养丰富的饮品，含有丰富的植物蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。以下是关于豆浆含蛋白质以及摄入豆浆对健康影响的相关信息：
1.豆浆中的蛋白质含量：每100克豆浆中约含有1.8克蛋白质。
2.摄入豆浆对健康的影响：
补充营养：豆浆中的蛋白质是一种优质蛋白质，能够为身体提供必需的氨基酸，有助于维持身体的正常功能。
降低胆固醇：豆浆中的植物固醇可以降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。
预防骨质疏松：豆浆中的钙含量较高，有助于预防骨质疏松症。
控制血糖：豆浆中的膳食纤维可以减缓血糖上升的速度，有助于控制血糖水平。
需要注意的是，豆浆中含有一定量的草酸，会影响钙的吸收。因此，在饮用豆浆时，最好将其煮熟，以破坏草酸。此外，豆浆不能过量饮用，以免引起消化不良。对于患有肾脏疾病、痛风等疾病的人群，应该限制豆浆的摄入量。
总之，豆浆是一种健康的饮品，适量饮用有助于维持身体健康。但是，对于特殊人群，如患有肾脏疾病、痛风等疾病的人群，应该在医生的指导下饮用豆浆。