白内障手术后需要忌口。白内障手术会对眼部组织造成一定影响，故而要避免食用辛辣、刺激、油腻、高糖食物，这样才利于眼部神经、血管更好地修复。白内障的引发因素包括年龄衰老、糖尿病、高血脂等，当病情发展到一定程度，常通过白内障超声乳化术、飞秒辅助白内障手术、白内障囊外摘除术等手段进行医治。
一、术后饮食要保持清淡，不能进食葱、姜、蒜、辣椒等刺激性食物，因为这些食物可能刺激肾、肝、肠、胃等器官，对营养代谢和气血运行产生不良影响，从而不利于病情康复。
1.葱：其刺激性可能会对身体器官造成一定刺激。
2.姜：可能引发一些不适反应。
3.蒜：同样会有潜在影响。
4.辣椒：较强的刺激性不利于术后恢复。
二、对于因糖尿病、高血脂引起的白内障，术后尤其要避免高糖、高脂肪食物，以免导致血糖、血脂水平升高，对原发病产生过度影响，同时也会妨碍眼睛的细胞、神经、血管等组织修复。
1.高糖食物：比如各类糖果等，会引起血糖上升。
2.高脂肪食物：像油炸食品等，会影响血脂。
白内障手术后，适宜食用各种口味清淡的鸡、鱼、虾等肉食，还要多吃各类新鲜蔬菜、水果，以帮助身体补充蛋白质、维生素、微量元素等营养，从而使眼部能更好地进行修复。总之，白内障术后要重视饮食方面的禁忌和调整，以促进康复。