乙肝是指由乙型肝炎病毒引发的、以肝脏损伤为主的全身性疾病。乙肝病毒感染人体后，可导致如下临床表现：
一、急性肝炎，多数能自行恢复，病程约2至4个月，患者主要呈现出畏寒、发热、乏力、食欲不振、恶心、厌油、腹部不适、肝区疼痛等表现，黄疸型还会出现尿色逐渐加深，直至皮肤和巩膜黄染。
1.畏寒：患者可能会感觉寒冷，比平常更需要保暖。
2.发热：体温升高，可伴有身体发热的感觉。
3.乏力：感觉浑身无力，容易疲倦。
4.食欲不振：对食物缺乏兴趣，进食量减少。
5.恶心、厌油：有恶心感，看到或闻到油腻食物会产生厌恶。
6.腹部不适：腹部可能出现疼痛、胀满等不舒服的感觉。
7.肝区疼痛：肝脏所在区域有疼痛感。
二、慢性肝炎，病程超过6个月的肝炎患者，临床上分为轻、中、重三项，常见症状为程度不一的乏力、全身不适、食欲减退、肝区不适、腹胀、低热等。体征包括面色晦暗、巩膜黄染，可能有肝掌或蜘蛛痣，肝大、脾大，严重者会有黄疸加深、腹腔积液、下肢水肿、出血倾向及肝性脑病。
1.轻度慢性肝炎：症状相对较轻，可能仅有轻微的乏力等表现。
2.中度慢性肝炎：症状较为明显，如乏力、腹胀等更突出。
3.重度慢性肝炎：症状严重，可能对日常生活造成较大影响。
三、重性肝炎，感染后病情进展迅速。
四、乙肝后肝硬化，是慢性肝炎长期发展后的结果。
五、乙肝病毒携带者，基本没有明显的临床症状和体征。
总结：乙肝病毒感染人体后会有多种临床表现形式，包括急性肝炎、慢性肝炎、重性肝炎、乙肝后肝硬化以及乙肝病毒携带者状态，不同类型的表现各有特点，需根据具体情况进行诊断和治疗。