乙肝表面抗原定量高意味着患者体内有大量乙肝病毒，对此可及时采取如下治疗方法：
一、药物治疗：
1.护肝药物：患者可在医生指导下应用双环醇、还原型谷胱甘肽等，这些药物具有抗炎、保护肝细胞以及改善肝功能的作用，能有效缓解患者症状。
2.抗病毒药物：如替诺福韦、恩替卡韦等，患者遵医嘱使用可抑制病毒复制，降低传染性，进而缓解症状。
3.提高免疫力药物：若患者免疫力低下，可根据医生建议使用胸腺肽、转移因子等进行治疗。
二、手术治疗：若患者症状严重且药物治疗无效，可考虑进行肝移植手术。
此外，患者要注意隔离，其用过的衣物应先消毒再清洗，生活用品也需定期消毒。患者还需戒烟、禁酒，避免食用刺激性食物，以防加重肝脏损害。
总之，对于乙肝表面抗原定量高的患者，应根据具体情况选择合适的治疗方法，并做好相关防护和生活管理。