艾叶不能用于治疗胃病。这是因为艾叶主要归肝、脾、肾经，并不归入胃经，所以对胃病没有治疗效果。
艾叶具有多种功效。一、温经止血：可用于治疗吐血、衄血等出血症状。二、散寒止痛：能处理如少腹疼痛等问题。三、外用时可祛湿止痒：对于皮肤瘙痒有一定疗效。在临床上，艾叶可用于诸如月经量过多、胎漏下血（即西医所说的先兆流产）、宫寒不孕等情况。
所以，不能用艾叶来医治胃病。此外，艾叶属于止血类中药，还具有一定的小毒性，阴虚血热者、怀孕女性以及哺乳期女性都应谨慎使用。中医中药注重辨证论治，必须要在专业医生的指导下进行使用。
总之，要明确艾叶的功效及适用范围，使用时需谨慎遵循专业指导。