得了肠胃炎时，选择合适的食物有助于肠胃恢复。一般来说，要多吃清淡、易消化且能补充营养的食物。比如可以多吃些富含维生素和易消化的流食或半流食。
易消化的谷类食物
白米粥： 白米粥容易消化，能为身体提供能量。煮白米粥时，水要多放一些，煮得软烂些，肠胃负担小。小米粥： 小米粥也很适合肠胃炎患者，它有健脾和胃的作用，能缓解肠胃不适。可以在小米粥里稍微放一点盐，补充因腹泻等流失的电解质。
温和的蔬菜水果
南瓜： 南瓜富含果胶，能保护胃黏膜。可以把南瓜做成南瓜泥，口感细腻，容易消化。熟透的胡萝卜： 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分，煮熟后的胡萝卜质地柔软，适合肠胃炎患者食用。可以将胡萝卜榨汁，或者炖煮后食用。
优质蛋白质食物
鸡蛋羹： 鸡蛋富含蛋白质，做成鸡蛋羹后非常容易消化吸收。制作时要注意蒸得嫩一些。豆腐： 豆腐是植物蛋白的良好来源，肠胃炎患者可以吃一些嫩豆腐，比如做成豆腐汤，清淡又营养。
低脂低纤维的肉类
嫩瘦肉末： 可以把瘦肉剁成非常细的肉末，煮成肉末粥或者单独做成软烂的肉末食物。但要注意选择脂肪含量低的瘦肉，而且要确保完全煮熟煮透。去皮鸡肉： 去皮的鸡肉比较容易消化，可做成鸡肉泥或者煮成清淡的鸡汤。不过要注意鸡汤表面的浮油要撇掉，避免加重肠胃负担。