鼻炎患者需注意以下食物不可食用：一、辛辣刺激食物。鼻炎患者不可食用辛辣刺激的食物，像是青椒、麻椒等。因为这类食物容易致使鼻腔黏膜充血加重，进而使鼻炎症状更为严重，鼻涕也会增多。二、海鲜类食物。海鲜类食物也不适合鼻炎患者，食用后容易加重鼻腔黏膜的过敏反应，导致鼻腔黏膜呈现苍白水肿状态，从而让鼻炎症状恶化。三、寒性食物。鼻炎患者不能吃如冰淇淋、雪糕之类的寒性食物，这些食物会给鼻炎的恢复带来不良影响。
鼻炎患者除了要避开上述食物外，还应当积极前往医院进行检查，明确鼻炎的具体类型，而后进行针对性用药。若鼻炎是由病毒感染引起，患者可遵医嘱服用利巴韦林来进行抗病毒治疗。要是鼻炎是因细菌感染导致，患者则可遵医嘱服用阿莫西林进行抗感染治疗。而如果鼻炎症状是由过敏因素引起，患者可以遵医嘱服用西替利嗪、氯雷他定进行抗过敏治疗。
总之，鼻炎患者要在饮食上多加注意，同时要配合医生进行科学的治疗和管理，以促进病情的好转和康复。