胃窦隆起糜烂的严重程度需依具体情况判断。一、若仅有胃窦隆起和糜烂，无癌变或发育不良，则不算严重。患者日常要改良生活与饮食习惯，减少刺激性食物摄入，避免烟酒刺激。同时可服用相关药物，如黏膜保护剂胶体果胶铋、枸橼酸铋钾等，以及PPI等抑酸护胃药物，像奥美拉唑、泮托拉唑等进行治疗。二、若存在胃窦隆起、糜烂与发育不良，特别是高级别上皮内瘤变和癌变，情况就比较严重。此时仅靠简单的药物和生活习惯调整无法治疗，这类情况需高度重视，得采用手术方式进行医治。建议患者平时多食用一些有营养的水果和蔬菜，如橙子、油菜等，以缓解症状，促使患者逐渐恢复健康。
尾段总结：总之，胃窦隆起糜烂的严重程度各异，要根据具体状况判断并采取相应治疗措施，患者还应注重饮食调理来辅助恢复。