精神性厌食症即神经性厌食，其临床表现包含：一、故意限制能量摄入，这是神经性厌食的首发症状，患者会主动节食，对人体必需能量的摄入进行限制，致使体重显著低于正常标准；二、担心体重增加或变胖，患者对自身体重增加存有恐惧心理，觉得自己发胖或自觉体型不完美，即便体重已低于正常，仍常过度运动、自行催吐、滥用泻药等来减轻体重；三、体像障碍，患者存在对自身形象的扭曲认知，即便身体已瘦骨嶙峋，仍觉得自己过胖；四、神经内分泌改变，女性患者可出现闭经，男性患者会有性功能减退，若在青春期前发病，患者的第二性征发育会延迟；五、营养不良，因患者限制饮食，体重明显下降，常会有营养不良症状，如皮肤干燥、苍白，皮下脂肪少，皮肤失去弹性与光泽，毛发稀疏等。此外，还可能有低血压、低体温、心动过缓、贫血、水肿、无症状性低血糖、酸碱平衡紊乱、肝肾功能改变、肌肉无力甚至死亡等表现。同时，患者常有抑郁、焦虑情绪和强迫症状，心境不稳定易激惹，部分患者还有自杀倾向。
总结概况提示：精神性厌食症有多种典型表现，包括限制能量摄入、对体重的异常态度、体像障碍、内分泌改变和营养不良等，还可能伴随其他一系列症状，对患者身心健康有严重危害，需引起高度重视并及时诊治。