胃癌是临床上常见的恶性肿瘤，可分为早期、中期和晚期，其能否治愈主要取决于胃癌分期。一般而言，分期越早，疗效越好，分期越晚，疗效越差。以下是不同时期胃癌的治疗效果：
一、早期：
1.多数早期胃癌患者无显著症状，仅有少数患者会出现饱胀不适、消化不良等表现。
2.在胃癌早期若癌细胞未发生转移，治愈率较高，可通过胃切除术、胃空肠吻合术等手术方式治疗，通常患者术后五年内生存率可达90.9%至100%。
二、中期和晚期：
1.中期和晚期胃癌患者预后较差，主要症状有腹痛、贫血、厌食、消瘦等。
2.此时治疗原则以减轻患者痛苦、延长生存期限为主，采用手术治疗联合围手术期化疗、放疗、生物靶向治疗等综合手段。一般情况下，术后五年内患者生存率大概在7%至34%。
胃癌手术的注意事项：在胃癌早期症状不明显，易被忽视，患者应定期进行规律体检，日常生活中也要避免过多食用油腻、辛辣、刺激性强的食物，以防刺激胃部对胃黏膜造成损伤。
总之，胃癌的分期与治疗效果密切相关，早期发现和治疗非常重要，同时患者在术后也需注意相关事项以促进康复。