胰头癌是一种恶性程度较高的肿瘤，早期症状往往不明显，随着病情进展会逐渐出现一些典型症状。一般来说，胰头癌常见的症状有以下这些。
消化道症状表现
腹痛： 约有半数以上的患者会出现腹痛症状，疼痛部位多在上腹部、右上腹或脐周等，疼痛性质可为隐痛、胀痛或钝痛等，有的患者疼痛会逐渐加重，呈持续性。消化不良： 患者可能会出现食欲减退、恶心、呕吐、腹胀等消化不良的表现，这是因为胰头癌会影响胰腺的正常分泌功能，进而影响食物的消化和吸收。
黄疸相关表现
皮肤巩膜黄染： 这是胰头癌比较典型的症状之一，通常是由于癌肿压迫或侵犯胆总管，导致胆汁排泄受阻，胆红素逆流进入血液引起的。患者的皮肤和巩膜会发黄，而且黄疸会呈进行性加重，小便颜色加深如浓茶样，大便颜色变浅甚至呈陶土色。
腹部体征情况
腹部肿块： 部分患者可以在上腹部摸到肿块，质地较硬，表面不光滑，可能伴有压痛。肝大： 由于胆道梗阻，胆汁淤积会导致肝脏肿大，患者可能会感觉到右上腹有胀满感等。
全身表现方面
消瘦、乏力： 患者往往会在短期内出现明显的消瘦，体重下降比较明显，同时伴有乏力、精神萎靡等症状，这与肿瘤消耗、食欲减退等多种因素有关。发热： 有些患者可能会出现低热，体温一般在37.5℃~38℃左右，这可能与肿瘤坏死物质吸收等有关，但也有部分患者是因为合并感染等原因引起发热。