养肝补肝可以多吃以下食物：
1.蛋类：蛋类富含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
2.奶制品：主要为补充蛋白质，以酸奶为佳，酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，此外酸奶可促进干扰素生成，提高机体免疫力，达到养肝护肝的目的。
3.禽畜瘦肉：瘦肉中蛋白质含量高，脂肪含量较低，还含有各种维生素和矿物质，可促进肝细胞的修复和再生，起到养肝护肝的作用。
4.鱼类：其蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收。鱼类含有丰富的多种维生素，如维生素A、维生素B、维生素D等，还含有较多的尼克酸、维生素B1等。这些维生素和尼克酸等物质是肝脏代谢所必需的营养物质，经常食用鱼类，可补充肝病患者体内缺乏的这些物质，对保肝护肝有一定的益处。
5.牡蛎：含80%~95%的糖原，还含有丰富的谷胱甘肽，肝糖原能增强人体的免疫力，可使肝脏功能与体内各种营养物质的代谢、转化能更好地结合，从而提高肝脏的功能。
6.动物肝脏：其营养丰富，一般含有30%左右的蛋白质，是补充蛋白质的好食物。而且，动物肝脏中还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12等多种维生素，以及铁、锌、硒等多种微量元素，这些都是维持肝脏正常生理功能所必需的营养物质。
7.大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
8.新鲜蔬菜和水果：这类食物富含维生素C、维生素K、矿物质和膳食纤维，有助于改善肝功能，促进肝细胞再生。
总之，养肝补肝的食物有很多，建议在日常生活中适当多吃一些，以保护肝脏健康。