孕期喝牛奶并没有绝对的最佳时间。通常来说，早上、餐间、睡前喝牛奶都各有好处。
一、早上：
牛奶中富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质，这些对孕期健康和胎儿发育非常有益。早上喝牛奶可以补充经过一夜身体所消耗的营养，而且对于缓解孕吐症状也有一定帮助。建议可以在早晨空腹时或者早餐后半小时内喝牛奶，这样能更充分地吸收其中的营养成分。
二、餐间：
孕妇在日常饮食中需要确保有足够的蛋白质和钙质摄入，而牛奶正是很好的蛋白质和钙质来源。在午餐或晚餐期间喝牛奶，可以帮助补充饮食中可能存在不足的营养物质。
三、睡前：
睡前喝一杯温牛奶有助于放松身心，促进睡眠。同时，牛奶中的色氨酸能转化为脑内神经递质5-羟色胺，对缓解情绪焦虑和抑郁有一定作用。
在喝牛奶时，应选择新鲜且无污染的牛奶，并注意保持卫生。此外，牛奶也不应过量饮用。如果孕妇对牛奶过敏或不喜欢喝牛奶，还可以选择其他含钙丰富的食物，比如豆腐、海产品、绿叶蔬菜等。
总之，孕期喝牛奶的时间可以根据个人情况和需求来选择，重要的是要保证营养的合理摄入和良好的饮食习惯。