减肥早上喝燕麦粥比较好。燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感，一般来说，每100克燕麦中膳食纤维含量约10.6克，能延缓胃肠对食物的消化吸收，有助于控制食量。
杂粮粥：营养均衡助减肥
糙米红豆粥： 糙米含有丰富的B族维生素和膳食纤维，红豆则有一定的利尿消肿作用。煮的时候将糙米和红豆按1:1的比例提前浸泡数小时，然后一起煮至软烂。这样的粥热量相对较低，且能提供较长时间的饱腹感，早餐吃一碗，能为身体提供充足的能量又不会摄入过多热量。玉米碴红薯粥： 玉米碴富含膳食纤维，红薯含有大量的膳食纤维和果胶，有助于肠道蠕动。将玉米碴和红薯洗净后一起煮粥，红薯的甜味能让粥更可口。一般煮20 - 30分钟即可，玉米碴和红薯都熟软为止。这种粥不仅营养丰富，还能促进肠道健康，帮助减肥。
蔬菜粥：低卡又饱腹
菠菜瘦肉粥： 菠菜富含维生素和矿物质，瘦肉可以提供优质蛋白。先将大米煮成粥，然后加入洗净切碎的菠菜和少量瘦肉末，煮至菠菜熟透。菠菜要注意焯水去除部分草酸，瘦肉末选择猪瘦肉，脂肪含量低。这样的粥热量低，还能补充身体所需的营养，早上喝一碗，既能满足饱腹需求又利于减肥。胡萝卜香菇粥： 胡萝卜富含胡萝卜素，香菇含有多种微量元素。把胡萝卜切丝，香菇泡发后切块，和大米一起煮粥。煮的时候要将食材煮透，让粥的味道更融合。胡萝卜香菇粥口感鲜美，低卡又饱腹，是减肥早餐的不错选择。
豆类粥：健康减肥之选
绿豆粥： 绿豆具有清热解暑、利水消肿的功效。提前将绿豆浸泡半天，然后与大米一起煮粥。煮绿豆粥时要注意，绿豆要煮烂，这样营养才能充分释放出来。绿豆粥热量低，早上喝一碗，能帮助身体排出多余水分，减轻水肿，对减肥有一定帮助。黑豆黑芝麻粥： 黑豆富含蛋白质和微量元素，黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸。将黑豆和黑芝麻提前浸泡，然后与大米一起煮粥。黑豆和黑芝麻都要煮得比较软烂，这样营养才能更好地被吸收。黑豆黑芝麻粥营养丰富，且能提供一定的饱腹感，有助于控制早餐的热量摄入，利于减肥。