女性一生气就全身发抖，原因包括应激性生理反应、碱中毒以及诱发癫痫等。
一、应激性生理反应：女性生气时会刺激大脑的交感神经，进而引发高应激反应。这种情况下，肾上腺激素分泌显著增多，导致肌肉交界处兴奋度增加，使得全身肌肉颤动，从而出现全身发抖现象，有时还会伴有心跳加快、出汗等表现。这属于正常生理反应，通常在生气结束后会自然消失。要避免过度激动，控制好情绪，必要时可服用抗焦虑药物如黛力新。
二、碱中毒：如果女性过度哭泣，体内会大量排出二氧化碳，可能导致碱中毒，进而发生发抖。可口服逍遥丸或者通过静脉注射葡萄糖酸钙来缓解症状，最简单的方法是佩戴口面罩以防止过度换气。
三、诱发癫痫：当女性生气且情绪过度激动时，还有可能诱发癫痫，从而引起身体发抖症状。此时需要在医生指导下服用抗癫痫药物。
总之，女性一生气全身发抖可能由多种原因引起，需要根据具体情况进行判断和处理。如果发抖症状持续不缓解或伴有其他异常，应及时就医，以便明确原因并采取相应的治疗措施。