关键点：载脂蛋白A1和B都偏低的原因可能是营养不良、肝功能不全，可根据不同病因采取不同治疗方法，如营养不良需循序渐进补充营养素等，肝功能不全需多卧床休息等，必要时可在医生指导下用药。
一、营养不良
载脂蛋白A1和B都偏低可能源于营养不良。因为营养不良会致使体内蛋白质合成的原料缺乏，进而使得载脂蛋白随之降低。对此，应逐步地补充所欠缺的营养素，要避免出现喂养综合征。在日常生活中做到均衡饮食，不挑食，加强运动锻炼，合理安排作息，以增强机体的免疫力。必要时可以在医生的指导下补充葡萄糖或益生菌等药物来辅助治疗。
二、肝功能不全
载脂蛋白A1和B都偏低也可能是肝功能不全导致的。肝功能不全意味着肝功能受到损害并出现不同程度的衰退。随着病情进展，肝脏的合成、解毒、排泄以及生物转化等功能都会受到影响，而肝功能不全会造成载脂蛋白的产生和分泌减少，从而导致载脂蛋白A1和B均出现偏低的情况。建议多卧床休息，减少体力消耗，在饮食上多补充糖类以保证血糖正常，这有助于肝细胞的恢复。必要时可在医生指导下，服用多烯磷脂酰胆碱等药物来改善病情。
总之，当发现载脂蛋白A1和B都偏低时，要明确具体原因，然后采取针对性的措施进行改善和治疗。