高三学生可通过食用富含蛋白质、维生素、矿物元素的食物或服用一些药物来补脑。具体如下：
一、食物补脑
1.富含蛋白质：可适当多吃鱼类，如鱼肉富含蛋白质及不饱和脂肪酸，能对神经系统起到保护作用，利于加强神经细胞活动，帮助学生提升学习和记忆力。
2.富含维生素：谷物中的维生素含量较高，像小米、糙米、黑米等全谷类谷物可食用，绿色蔬菜、豆芽、瘦肉、红薯、坚果等也能补充维生素。充足维生素可缓解因学习压力产生的低落、抑郁等不良情绪。
3.富含矿物元素：适当多食用富含硒、钙、镁、钾等矿物元素的食物。硒元素对大脑发育重要，虾、海参、金枪鱼等富含硒元素；富含钙、镁和钾的食物，如海带、高钙酸奶、豆类、燕麦、深绿色叶菜等，可改善记忆、保持情绪稳定、增强体力。
二、药物补脑
1.安神补脑液：这是一种中成药，能缓解精神紧张、疲劳乏力等情况，从而提高思维能力和注意力。
2.乌灵胶囊：由乌灵菌粉组成，具有补肾健脑、养心安神功效，用于心肾不交所致的失眠、健忘、心悸心烦、神疲乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、少气懒言、脉细或沉无力，以及神经衰弱见上述证候者。
3.补脑丸：能增强脑部氧气供应，促进脑细胞代谢，从而提高大脑活力，改善记忆力、注意力和思维能力等。
此外，学生要放松心情，适当进行户外运动，保持良好心态也有助于学习。
总结：高三学生补脑可从食物和药物两方面着手，同时要注意保持良好心态和适当运动。