急性肾小球肾炎患者可以吃大枣。大枣营养丰富，含有较多的糖、维生素、矿物质，有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
急性肾小球肾炎是一种由于感染后免疫反应引起的双侧肾脏弥漫性肾小球损害为主的疾病，患者可能会出现蛋白尿、血尿、高血压、水肿等症状。在饮食方面，需要注意以下几点：
控制钠盐摄入：应根据病情给予低盐或无盐饮食。
限制蛋白质摄入：在疾病的初期，应限制蛋白质的摄入，以减轻肾脏的负担。当病情缓解后，可逐渐增加蛋白质的摄入量，但应避免食用过多的动物蛋白质。
补充维生素：多吃富含维生素的蔬菜和水果。
避免食用刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。
总之，急性肾小球肾炎患者的饮食需要根据个体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行。同时，患者应注意休息，避免劳累和感染，定期复查，以便及时调整治疗方案。