化痰止咳可以通过食物和药物来实现。比如梨就有不错的化痰止咳作用，将梨切块煮水，每天喝上2-3次，能起到一定的缓解咳嗽、稀释痰液的效果。
食物类化痰止咳
梨： 梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。尤其是川贝炖梨，将川贝粉与梨一起炖煮，对于肺热咳嗽、有黄痰的情况缓解较好。一般可以用1-2个梨，加入3-5克川贝粉，炖煮30分钟左右饮用。枇杷： 枇杷果实和叶子都能入药止咳。直接吃枇杷鲜果能润喉化痰，用枇杷叶煮水也有止咳作用，不过枇杷叶需要先经过处理，不然可能会有刺激性。通常取10-15克枇杷叶，煮水后加少量冰糖调味饮用。
常见的止咳化痰药物
氨溴索： 属于黏液溶解剂，能增加呼吸道黏膜浆液腺的分泌，减少黏液腺分泌，从而降低痰液黏度，还能促进肺表面活性物质的分泌，增加支气管纤毛运动，使痰液易于咳出。氯化铵： 口服后刺激胃黏膜，反射性地兴奋迷走神经，引起恶心，使支气管腺体分泌增加，痰液被稀释，便于咳出。但溃疡病患者慎用。
食疗的注意事项
过敏人群需留意： 比如对梨过敏的人就不能吃梨来化痰止咳，吃了可能会出现皮疹、瘙痒等过敏反应。还有对枇杷过敏的人也不能食用枇杷相关制品。食用量要适当： 虽然食物化痰止咳相对安全，但也不能过量食用。比如吃太多梨可能会引起腹泻，一般每天吃1-2个梨煮的水比较合适；枇杷也不能一次性吃太多，每天吃3-5个鲜果比较恰当。
药物使用的特殊情况
儿童用药： 儿童使用氨溴索时要谨慎，6岁以下儿童应在医生指导下使用。而氯化铵不建议用于婴儿，因为婴儿的代谢功能还不完善，可能无法很好地代谢氯化铵，容易引起不良反应。孕妇用药： 孕妇使用止咳化痰药物要格外小心，像氨溴索在孕妇中的安全性还需要进一步评估，一般建议在医生权衡利弊后再决定是否使用；氯化铵孕妇禁用，以免对胎儿产生不良影响。