小孩发烧温度一会高一会低，通常可能是由以下因素导致：一是体温调节功能，二是外界环境因素，三是感染。以下进行详细说明。
一、体温调节功能：小孩的身体具备一定的自我保护机制，在发烧时可通过出汗来降低机体温度，实现体温的自我调节以维持机体健康。对于这种情况，可以采用物理降温的方法，比如洗温水澡，通过温水带走身体的热量；还有冰块冷敷，利用低温促使体温下降。
二、外界环境因素：外界环境温度的变化对小孩机体温度会产生一定影响。当外界温度较低时，机体温度也会相应随之降低。同样可通过物理降温手段来处理，像洗温水澡、冰块冷敷等。
三、感染：小孩发烧可能源于病毒、细菌的侵染。当病菌数量较少、毒性较低时，体温在调节作用下会有所降低；反之则会升高。此时可应用药物来治疗，例如对乙酰氨基酚颗粒，它能有效缓解发热症状；还有头孢克肟颗粒，可起到抗感染的作用。
总之，小孩发烧温度出现一会高一会低的情况，要综合考虑多种因素。如果这种状况持续或伴有其他异常症状，应及时就医进行详细检查和诊断，以便明确病因，并在医生的指导下采取合适的治疗措施。