高血压患者可适量食用海参。建议用量为100克（2个）每天。以下是关于高血压患者食用海参的具体情况：
一、高血压患者饮食注意事项
1.减少高盐食物摄入：高盐饮食会导致血压升高，所以高血压患者要严格控制盐的摄入量。
2.控制脂肪摄入：过多脂肪会对血压控制产生不利影响。
二、海参的营养价值
海参富含人体必需的氨基酸、维生素以及微量元素等成分。适量食用可以：
1.补充营养：满足身体的营养需求。
2.保护皮肤：其含有的胶原蛋白成分能起到保护皮肤的作用。
三、食用海参的要点
1.选择新鲜海参：确保品质和口感。
2.避免过多食用：防止加重胃肠道负担，影响健康。
3.不宜搭配柿子、葡萄、山楂等一起吃：以免降低营养摄入。
四、特殊人群禁忌
1.对海参过敏者不宜食用：避免过敏反应。
2.痛风患者不宜食用：防止加重病情。
五、高血压患者日常生活要点
1.养成良好生活习惯：保证充足休息，避免熬夜。
2.注意戒烟、戒酒。
3.遵医嘱服用药物：将病情控制在合理范围。
总之，高血压患者在食用海参时要注意上述事项，同时在日常生活中保持良好的生活习惯和规律治疗，以更好地控制病情。