宝宝缺锌时会出现多种症状表现。一般来说，宝宝缺锌可能有这些情况：食欲方面，会出现食欲减退的现象，比如原本很喜欢吃饭的宝宝，突然变得不爱吃东西了；生长发育也会受影响，身高和体重的增长可能会比同龄宝宝慢一些。
生长发育相关表现
身高体重增长缓慢： 锌参与宝宝体内多种酶的合成，对生长发育起着重要作用。如果宝宝缺锌，身体的生长代谢会受到影响，导致身高和体重的增长速度低于正常水平。一般在定期体检时，如果发现宝宝的身高体重曲线持续低于正常的生长曲线，就要考虑缺锌的可能。第二性征发育迟缓（大年龄儿童）： 对于青春期前的大年龄儿童，如果缺锌，可能会影响到第二性征的正常发育。比如男孩的睾丸、阴茎发育可能会比同龄人滞后，女孩的乳房发育等也可能出现迟缓情况。
免疫功能方面表现
容易生病： 锌能维持宝宝正常的免疫功能，缺锌会使宝宝的免疫力下降，更容易受到病菌的侵袭。表现为经常感冒、发烧、反复呼吸道感染等。据统计，缺锌的宝宝患呼吸道感染的频率比不缺锌的宝宝要高很多。伤口愈合慢： 锌对伤口的愈合有帮助，宝宝如果缺锌，皮肤受伤后伤口愈合的速度会比正常宝宝慢。比如不小心擦伤后，恢复的时间会比一般情况长。
神经系统相关表现
注意力不集中： 锌在宝宝的神经系统发育中也有重要作用，缺锌可能会影响宝宝的神经功能，导致宝宝注意力不集中，在学习或者玩耍时容易分心。味觉异常： 宝宝可能会出现味觉减退的情况，对食物的味道不敏感，比如原本喜欢吃的甜食可能变得不那么感兴趣了，严重的还可能出现异食癖，比如喜欢吃泥土、纸张等非食物的东西。