血糖16mmol/L多是极为危险的情况。若尚未确诊糖尿病，务必尽快前往正规医院进行全面身体检查，并依据检查结果遵循医生的治疗建议。而若已确诊糖尿病，则需严格控制饮食，并在专业医生指导下开展治疗。血糖达到16mmol/L多的原因包括：
一、饮食因素。长期保持高糖饮食以及不健康的饮食习惯，会引发血糖升高。
1.经常摄入大量高糖食物，如各类甜品等。
2.饮食不规律，过度饥饿或暴饮暴食。
二、糖尿病。一般而言，在未确诊糖尿病的情况下，血糖如此之高基本可确诊为糖尿病。
三、感染性疾病。可能是由于酮症酸中毒、皮肤感染、泌尿系统感染等导致血糖异常，甚至可能恶化为糖尿病。
1.酮症酸中毒时，机体代谢紊乱会使血糖明显升高。
2.某些严重的皮肤感染或泌尿系统感染可能影响血糖水平。
血糖16mmol/L多的改善方法有：
一、控制饮食。首先要做到严格控制饮食，遵循低盐、低脂、低糖的原则，同时要多饮用白开水，学习糖尿病健康教育知识，并确保大便通畅。
1.减少盐的摄入，避免食用过咸的食物。
2.控制脂肪的摄入量，避免食用高脂肪食物。
3.严格限制糖分的摄入。
二、积极配合治疗。前往专业医院进行各项检查，以确定是否患有糖尿病或其他并发症，然后根据医生建议进行后续治疗。
三、胰岛素治疗。为促使血糖尽快恢复正常，可以在专业医生指导下注射胰岛素，如此能更快恢复，避免对身体造成进一步伤害。
总之，当发现血糖达到16mmol/L多时，必须高度重视，尽快采取相应措施来控制血糖，以保障身体健康。