失眠可食用蜂蜜、苹果、牛奶、小米燕麦粥、百合等，不过食物选择应因人而异，不存在普适的食疗方法。具体如下：
一、蜂蜜：睡前适当食用蜂蜜并喝一杯温开水，可使大脑神经维持相对稳定状态，利于睡眠。同时，常喝蜂蜜水还有美容养颜及通便之效。
二、苹果：苹果富含维生素和矿物质，每日吃一个苹果对缓解机体疲劳感效果显著，可在晚上睡前吃。
三、牛奶：睡前喝热牛奶，因其所含色氨酸及肽类能促进大脑神经细胞产生血清素，抑制大脑兴奋性，使人产生困意而容易入睡。
四、小米燕麦粥：睡前喝由燕麦片和小米熬煮的稀粥，燕麦片成分经消化吸收后可使人体产生褪黑素，小米与燕麦片共同作用能使肌肉放松，从而促进睡眠。
五、百合：百合可安心、定胆、益志、养五脏，对狂躁、心悸等有较好疗效。
尽管上述食物有缓解失眠症状的作用，但并非适合所有人，应在医生指导下食用。总之，对于失眠患者来说，选择合适的食物辅助改善睡眠时要结合自身实际情况。