一般来说，孕妇是可以吃炒黄豆的，不过要适量。具体如下：
一、炒黄豆富含多种营养物质，包括维生素、蛋白质、钙、磷、铁等，有着美白护肤、清热解毒、提升免疫力等功效。通常情况下，孕妇能够食用炒黄豆，原因在于其营养丰富，不但不会给胎儿带来不良影响，而且还能增强孕妇自身免疫力，推动胎儿神经系统发育，对孕妇和胎儿都颇为有益。
二、需要注意的是，炒黄豆若食用过多容易引发上火，所以孕妇应适量进食，以避免出现腹胀、腹痛等不适症状。
三、孕妇在平时应当注重营养均衡，保持清淡饮食，适度进行运动，做到早睡早起，如此才有利于自身的健康。
总之，孕妇可以吃炒黄豆，要注意适量，同时在生活各方面做好安排，以保障自身和胎儿的健康。