扁桃体发炎嗓子难受可能是由多种原因引起的，以下是一些建议：
1.就医检查：建议及时就医，进行相关检查，如血常规等，以确定病因，并根据医生的建议进行治疗。
2.药物治疗：
抗生素：如果是细菌感染引起的扁桃体发炎，医生可能会开具抗生素进行治疗。常用的抗生素包括青霉素、头孢菌素等。
解热镇痛药：如果出现发热、咽痛等症状，医生可能会开具解热镇痛药，如对乙酰氨基酚、布洛芬等，以缓解症状。
口腔含片：口腔含片如西瓜霜含片、草珊瑚含片等，可以缓解喉咙疼痛。
3.保持口腔清洁：每天早晚刷牙，使用盐水漱口，保持口腔清洁，有助于减轻喉咙疼痛。
4.多喝水：多喝水可以保持喉咙湿润，缓解喉咙疼痛。建议每天饮用足够的水，以保持身体水分平衡。
5.注意休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于身体恢复。
6.饮食调整：
避免辛辣刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重喉咙疼痛。
多吃水果蔬菜：多吃水果蔬菜，如梨、苹果、黄瓜等，富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。
饮食清淡：饮食宜清淡，避免过咸、过甜的食物，如咸菜、糖果等。
7.避免吸烟和二手烟：吸烟和二手烟会刺激喉咙，加重喉咙疼痛，应尽量避免吸烟和暴露在二手烟环境中。
8.保持室内空气湿润：使用加湿器保持室内空气湿润，有助于缓解喉咙疼痛。
需要注意的是，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医复诊。同时，对于儿童、孕妇、老人等特殊人群，应在医生的指导下进行治疗。