贲门癌早期症状往往不明显，部分患者可能有一些轻微表现。比如约半数早期贲门癌患者会有轻度消化不良等症状，但具体表现个体差异较大。
早期症状之消化道反应
轻度消化不良表现： 可能出现上腹部不适、隐痛，有时会有饱胀感，进食后这种感觉可能会稍微明显一些。比如有的患者会感觉吃饭后肚子有点胀，不太想再多吃。反酸与嗳气： 部分患者会有反酸水的情况，偶尔还会出现嗳气现象，也就是常说的打饱嗝。不过这些症状很容易被忽视，因为和一些普通的胃部不适很相似。
早期症状之进食相关表现
吞咽异物感： 在吞咽食物时，能感觉到食管内有异物感，好像有东西堵着一样，但并不是每次都能明显感觉到，有时候可能进食顺利时也没有，进食较硬或较粗糙食物时可能更易察觉。进食轻度梗阻感： 早期可能会出现进食时有轻度的梗阻感，尤其是吃比较干硬的食物时，感觉食物下到贲门部位有点不顺畅，但一般不影响正常进食，往往也容易被当作是吃东西太快或食物不合适导致的。
早期症状之全身表现
轻度消瘦与乏力： 少数患者可能会有轻度的消瘦情况，体重会有轻微下降，同时感觉容易疲劳、乏力，不过这些表现很容易被人们归因于劳累等其他原因，而不会首先联想到是贲门癌早期症状。贫血倾向： 由于肿瘤可能会有少量出血，长期积累可能会导致轻度贫血，表现为面色稍显苍白，稍微活动后就容易出现心慌等症状，但这些表现都比较隐匿，不容易被及时发现。