腮腺炎的治疗需根据不同类型采取相应措施。一般来说，流行性腮腺炎是由病毒引起的，具有一定自限性，病程大约7~10天。
一般治疗
休息与隔离： 患者需要充分休息，隔离至腮腺肿胀完全消退，一般需隔离2~3周左右，避免交叉感染。同时，要保持口腔清洁，饭后及睡前用生理盐水漱口，减少口腔内细菌繁殖。饮食调整： 应进食清淡、易消化的半流质或软食，避免酸性食物，因为酸性食物会刺激唾液分泌，加重腮腺肿痛。比如可以选择米粥、面条、藕粉等食物。
药物治疗
抗病毒药物： 对于流行性腮腺炎，在发病早期可使用抗病毒药物，如利巴韦林等，但需要在医生指导下使用。不过，利巴韦林对于孕妇、严重贫血者等有禁忌，使用时需谨慎评估。对症治疗药物： 若患者出现发热，体温超过38.5℃时，可使用对乙酰氨基酚等退烧药来降温。如果腮腺肿痛明显，可使用如意金黄散等中药外敷，以起到消肿止痛的作用。
并发症的治疗
脑膜脑炎： 如果腮腺炎并发脑膜脑炎，需要进行降颅压等治疗。比如使用甘露醇来降低颅内压，同时要密切监测患者的神经系统症状，如头痛、呕吐、意识改变等情况，必要时需住院观察治疗。睾丸炎或卵巢炎： 对于男性患者并发的睾丸炎，应让患者卧床休息，局部冷敷以减轻肿痛，可遵医嘱使用糖皮质激素等药物来缓解症状。女性患者并发卵巢炎时，也需要休息，对症处理疼痛等不适。
中医治疗
中药内服： 根据中医辨证论治，流行性腮腺炎可分为温毒在表、热毒蕴结等证型。例如温毒在表证，可选用银翘散加减进行治疗；热毒蕴结证则可选用普济消毒饮加减。针灸治疗： 针灸也可用于腮腺炎的辅助治疗，比如针刺翳风、颊车、合谷等穴位，有一定的消肿止痛作用，但需由专业的针灸医师操作。