吃狗肉一般情况下不会感染狂犬病，但如果食用了未煮熟的狗肉则有传染风险。狂犬病是因感染狂犬病毒引发的急性传染病，其病毒主要通过血液传播，比如被携带狂犬病毒的狗咬伤后，病毒会经破损皮肤进入人体血液致使被咬者患病。然而狂犬病毒不耐热，经高温烹煮会快速丧失活力与传染能力，且也不会通过消化道感染，所以正常吃狗肉不会得狂犬病，但要避免食用未熟透的狗肉，以防黏膜有破损时感染病毒。狂犬病极为凶险，患者发病后病死率达百分之百，所以被咬伤后要尽快接种狂犬疫苗，最佳接种时间是受伤后24小时内，最好不超过48小时。若被猫、狗等动物抓伤，可用清水或肥皂水冲洗伤口15分钟以上，然后用碘伏消毒并及时注射狂犬疫苗，不可存侥幸心理。日常生活中需注意与猫、狗等动物保持距离，避免过分亲密接触。
一、吃狗肉与狂犬病的关系：
1.一般吃狗肉不会得狂犬病。
2.未煮熟的狗肉可能传染狂犬病。
二、狂犬病的相关情况：
1.是感染狂犬病毒导致的急性传染病。
2.主要通过血液传播，如被带毒狗咬伤。
三、狂犬病毒的特点：
1.不耐热，高温烹煮会失去活力和传染力。
2.不会通过消化道感染。
四、应对措施：
1.避免吃未熟透的狗肉。
2.被咬伤后要及时接种狂犬疫苗，24小时内最佳，不超48小时。
3.被抓伤后要冲洗、消毒并注射疫苗。
五、日常注意事项：
与动物保持距离，避免亲密接触。
总之，要正确认识吃狗肉与狂犬病的关系，了解狂犬病及病毒特点，做好相应的预防和应对措施，在日常生活中注意与动物的相处方式。