一般情况下吃狗肉不会感染狂犬病，但为了安全起见，建议选择正规渠道购买，并确保狗肉熟透。
通常，吃狗肉不会感染狂犬病。
狂犬病是由狂犬病毒引起的一种急性传染病，主要通过动物咬伤或抓伤传播。狂犬病毒主要存在于患病动物的唾液中，通过伤口进入人体。
而狗肉通常是通过合法的渠道购买和食用的，这些狗肉经过了严格的检疫和检验，以确保其健康和安全。
此外，狂犬病毒在高温烹饪的过程中会被灭活，因此食用熟透的狗肉不会感染狂犬病。
然而，如果狗肉来源不明，或者是来自于患有狂犬病的动物，那么食用这些狗肉就可能会感染狂犬病。
因此，为了确保安全，建议选择正规渠道购买狗肉，并确保其来源可靠。同时，在食用狗肉时，应将其彻底煮熟，以杀死可能存在的病毒和细菌。
总之，一般情况下吃狗肉不会得狂犬病，但为了安全起见，建议选择正规渠道购买，并确保狗肉熟透。