胃酸过多的症状主要有以下这些。一般来说，胃酸过多比较常见的症状之一是烧心，大约有60% - 70%的胃酸过多患者会出现胸骨后有灼热感的情况，就像有一团火在烧一样。
胃部不适方面
反酸： 会感觉到有酸性的液体从胃里向上涌到口腔，有的时候还没到口腔，自己就能明显感觉到有酸水反流上来，尤其是在平卧、弯腰或者腹压增加的时候更容易出现。胃痛： 胃酸过多可能会刺激胃黏膜，导致胃部出现疼痛，疼痛的性质可能有隐痛、钝痛或者灼烧样痛等，疼痛的时间没有固定规律，可能在进食后或者空腹时都有可能发生。
口腔相关症状
口腔异味： 因为胃酸反流到口腔，会让口腔里有一股酸味，从而导致口腔异味比较明显，即使经常刷牙漱口，异味也不容易消除。牙齿问题： 长期胃酸过多反流到口腔，会对牙齿造成腐蚀，可能会使牙齿变得敏感，容易出现龋齿等问题，因为酸性物质会破坏牙齿的珐琅质。
其他伴随症状
吞咽困难： 当胃酸过多比较严重时，可能会影响到食管的正常功能，导致吞咽的时候有梗阻感，感觉食物下不去，不过这种情况相对比较少见。咳嗽： 胃酸反流到食管上段，刺激到喉部，可能会引起咳嗽，尤其是在夜间平卧的时候，咳嗽可能会加重，容易被误认为是呼吸道疾病。