藏红花泡水喝的禁忌如下：
1.孕妇禁用：藏红花具有兴奋子宫的作用，孕妇饮用藏红花水可能会导致子宫收缩，增加流产的风险。
2.出血性患者禁用：藏红花具有抗凝血的作用，会增加出血的风险，因此出血性患者如脑出血、消化道出血等患者应禁用。
3.慎用量：藏红花泡水喝的剂量应适当控制，一般建议每次使用3-10根藏红花，每天不超过15根。过量使用可能会引起不良反应，如头晕、恶心、腹泻等。
4.不宜与其他药物同服：藏红花不宜与一些药物同时服用，如阿司匹林、华法林等抗凝药物，以及抗血小板药物等。同时服用可能会增强这些药物的作用，增加出血的风险。
5.过敏体质者慎用：对藏红花或其他植物过敏的人可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。因此，过敏体质者在使用藏红花前应谨慎，并在医生的指导下使用。
6.注意质量：选择优质的藏红花，避免使用劣质或假冒的产品。优质的藏红花颜色鲜艳，香气浓郁，无异味。
7.适宜人群：藏红花一般适用于月经不调、经闭、产后腹痛、跌打损伤等人群。但具体使用应根据个人体质和病情在医生的指导下进行。
需要注意的是，以上禁忌并非适用于所有人，个体差异较大。在使用藏红花泡水喝之前，最好咨询医生或中医师的建议，特别是对于孕妇、哺乳期妇女、儿童以及患有某些疾病的人群。此外，应注意购买正规渠道的藏红花，并按照正确的方法使用，以确保安全有效。