孕妇可以适量吃香菜。一般来说，正常孕妇在不过敏的情况下，每天吃10~15克左右的香菜是没问题的。
香菜的营养成分
维生素含量：香菜富含维生素C，每100克香菜中维生素C含量约为48毫克，能为孕妇补充一定的维生素。矿物质成分：含有钙、铁等矿物质，钙有助于孕妇骨骼健康，铁能预防孕妇贫血。
孕妇吃香菜的好处
增进食欲：香菜独特的香气可以刺激孕妇的嗅觉，从而促进胃液分泌，增加孕妇的食欲，尤其在孕期可能出现食欲不振的情况下，适量吃香菜有一定帮助。补充营养：如前面所说，香菜中的营养成分能为孕妇和胎儿提供部分所需营养，辅助维持身体正常运转。
孕妇吃香菜的注意事项
过敏情况：如果孕妇本身对香菜过敏，那就绝对不能吃香菜，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿，甚至呼吸不畅等过敏反应，影响孕妇和胎儿健康。食用量把控：虽然香菜营养不错，但也不能过量食用。过量吃香菜可能会刺激肠道，引起不适，比如导致孕妇出现消化不良等症状。烹饪方式：孕妇吃香菜时，烹饪方式要健康，尽量选择清淡的做法，像煮汤、凉拌等，避免油炸等油腻过重的烹饪方式，以免增加孕期消化负担。