酒后吐黄水是由过量饮酒导致的消化道黏膜损伤、胃食管反流、胆囊炎等情况引起的。而其中吐出的黄水苦水是因为呕吐时含有胆汁和十二指肠液等成分。酒后吐黄水的具体原因及治疗方法如下：
一、消化道黏膜损伤。酒精里含有的乙醇会刺激胃酸分泌，进而造成消化道黏膜损伤，此时患者会表现出腹痛、呕吐、恶心等症状。治疗方法为：避免继续饮酒，同时要注意进食温热、容易消化的食物，在专业医生的指导下可服用替普瑞酮、吉法酯等药物来保护胃黏膜。
1.替普瑞酮：能改善胃黏膜病变。
2.吉法酯：对胃黏膜有保护作用。
二、胃食管反流。酒精对胃肠道产生刺激，致使胃肠蠕动功能出现异常，特别是胃动力下降或胃肠功能紊乱时，就可能引发胃食管反流的状况。治疗方法是：在专业医生指导下可以服用枸橼酸莫沙必利片或者盐酸伊托必利片等药物来缓解症状。
1.枸橼酸莫沙必利片：可增强胃肠动力。
2.盐酸伊托必利片：能促进胃肠蠕动。
三、胆囊炎。过量饮酒会引起急性胃黏膜糜烂，胃酸分泌过多，在原有胆囊炎的基础上，呕吐时就会含有胆汁和十二指肠液等成分。治疗方法是：在专业医生指导下服用抑制胃酸以及保护黏膜的药物，常见的有奥美拉唑、铝碳酸镁片。
1.奥美拉唑：可抑制胃酸分泌。
2.铝碳酸镁片：能保护胃黏膜。
总之，酒后吐黄水可能是多种原因导致的，需要根据具体情况采取相应的治疗措施，同时要注意控制饮酒量，保护胃肠健康。