腮腺炎分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎等类型，流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性呼吸道传染病，潜伏期8~30天，平均18天。
流行性腮腺炎的症状表现
前驱症状：部分患者发病前1~2天可能有低热、头痛、乏力、食欲缺乏等前驱症状。典型症状：以腮腺非化脓性肿胀为突出表现，通常一侧腮腺先肿大，然后另一侧也肿大，肿大的腮腺以耳垂为中心，向前、后、下发展，边缘不清，触之有弹性感及触痛，表面皮肤不红。
化脓性腮腺炎的症状表现
局部症状：腮腺局部红、肿、热、痛明显，挤压腮腺时可见脓液自导管口流出。全身症状：患者可出现高热、寒战等全身感染症状。
流行性腮腺炎的治疗方法
一般治疗：患者需隔离，卧床休息直至腮腺肿胀完全消退。注意口腔清洁，饮食以流质或半流质为宜，避免酸性食物，保证液体摄入量。药物治疗：目前尚无特效抗腮腺炎病毒药物，发病早期可试用利巴韦林等抗病毒药物。若继发细菌感染，可根据药敏试验选用敏感抗生素。
化脓性腮腺炎的治疗方法
局部治疗：早期可用热敷、理疗等方法，促进炎症消退。药物治疗：应用抗生素控制感染，如青霉素类、头孢菌素类等抗生素，根据病情严重程度决定给药途径，静脉给药或口服。同时要保持唾液分泌通畅，鼓励患者多饮水、咀嚼无糖口香糖，促进唾液分泌。