股骨头坏死患者适宜食用富含钙和磷的食物、新鲜水果和蔬菜、高蛋白的肉类等，具体如下：
一、富含钙和磷的食物：股骨头坏死患者会流失大量钙磷物质。建议每日早餐适量饮用牛奶，午餐和晚餐多食用能补充钙磷的食物，如虾米，其富含钙、磷等营养成分；香菇虾，同样含有丰富的钙与磷；螃蟹，钙磷含量较为可观；皮皮虾，也是补充钙磷的良好选择。这些食物对于股骨头坏死患者有诸多益处。
二、新鲜水果和蔬菜：此类患者往往伴有不同程度骨头矿物质含量的变化。日常应多吃富含维生素的水果，像猕猴桃，富含维生素C等多种营养；榴莲，营养丰富多样；柚子，含有一定量的维生素等营养物质；香蕉，能提供部分维生素和矿物质；苹果，富含多种对人体有益的成分。此外，每天多进食蔬菜，以补充人体所需的矿物质、微量元素等，比如菠菜，含有铁等矿物质；胡萝卜，富含胡萝卜素等；黄瓜，含有一定营养成分；芹菜，有多种营养元素；生菜，也是不错的蔬菜选择。
三、高蛋白的肉类：蛋白质是构建和修复身体的重要物质，身体发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。所以生活中可每日适量食用牛肉，其蛋白质含量较高；鸡肉，是优质蛋白质的来源；三文鱼，也富含蛋白质等营养。适量食用这些肉类可促进股骨头骨质改善，延缓股骨头坏死的进程。
平时需注意要少食用辛辣刺激、肥腻、高糖、高盐的食物，例如辣椒、肥肉、甜品、火锅等。还要避免饮酒，因为酒精会影响骨骼恢复，且对身体危害较大。
总结概括：股骨头坏死患者应注重饮食调节，多吃富含钙磷、维生素的食物以及高蛋白肉类，同时避免食用一些不利的食物和饮酒，通过合理饮食有助于病情恢复和身体的健康。