在怀孕的早中期，孕妇每日可饮用250ml牛奶，到了孕晚期则应适当增加牛奶摄入量，最好能达到每日500ml。
喝牛奶的好处如下：
一、补钙：牛奶在食物中的含钙量较高，孕期通过喝牛奶来补钙。孕期补钙不仅能减少钙质流失，降低骨质疏松等的发生几率，还对预防妊娠期高血压等疾病有作用。
1.孕期补钙可减少钙质流失。
2.能降低骨质疏松等疾病的发生风险。
3.具有预防妊娠期高血压等疾病的效果。
二、镇定催眠：牛奶中含有能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸以及微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，有助于孕妇入睡。
1.L色氨酸可使人产生疲倦欲睡感。
2.微量吗啡类物质也有镇静催眠效果。
喝牛奶的注意点包括：
一、孕妇喝牛奶的适宜时间：
1.早上喝牛奶有利于一整天营养的补充和吸收，但要注意不能空腹喝，建议先吃些面包或蛋类再喝牛奶。
(1)早上喝有助于补充和吸收全天营养。
(2)需避免空腹，先吃些食物为宜。
2.下午四点左右也是喝牛奶的好时机。
3.晚上睡前一小时喝牛奶，既能帮助睡眠，又能让牛奶的营养尽可能地保留，不致流失。
(1)晚上喝有助于睡眠。
(2)能减少营养流失。
二、牛奶温度：孕妇喝牛奶最好温一下，不要喝刚从冰箱拿出的凉牛奶，以免刺激胃部引起不适。且牛奶不宜煮沸，可加热后饮用，煮沸会使牛奶蛋白质受高温作用由溶胶状态转变成凝胶状态，导致钙沉淀，原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。
1.应喝温牛奶，避免凉牛奶刺激胃部。
2.不宜煮沸，加热即可，煮沸会降低营养价值。
总之，孕妇在孕期要合理饮用牛奶，注意喝牛奶的时间和温度等事项，以充分利用牛奶的好处，保障自身和胎儿的健康。